En una apuesta por fortalecer la formación técnica en el sector lechero entrerriano, diversas instituciones lanzan un nuevo ciclo de capacitaciones orientadas al personal de tambos, bajo el lema “Saber hacer en el tambo”.
La iniciativa es impulsada de manera conjunta por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, la Escuela Agrotécnica ARA General Belgrano, el Cluster Lechero del Centro Entrerriano y la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos, articulando esfuerzos entre el ámbito académico, técnico y productivo.
El ciclo dará comienzo con el curso “Manejo del pastoreo y la alimentación”, que estará a cargo de los ingenieros agrónomos Lucas Estecho y Walter Mancuso, quienes abordarán estrategias clave para optimizar la eficiencia productiva en sistemas lecheros.
Las actividades se desarrollarán en las instalaciones de la Escuela Agrotécnica ARA General Belgrano y en el establecimiento tambero cercano “Don Cristóbal II”, combinando instancias teóricas con prácticas a campo.
Las fechas programadas para esta primera capacitación son:
- 7 de mayo, de 9:00 a 12:00 horas
- 21 de mayo, de 9:00 a 14:30 horas
En cuanto al costo, se estableció en el equivalente a 100 litros de leche por curso, tomando como referencia el precio SIGLeA correspondiente a marzo de 2026.
Desde la organización destacaron que el objetivo central es fortalecer las competencias del personal rural, promoviendo la adopción de buenas prácticas que impacten directamente en la productividad y sustentabilidad de los tambos de la región.
Para informes e inscripción, los interesados pueden comunicarse vía WhatsApp con:
- Gabriela Litwin (INTA Crespo): +54 11 6794 8556
- Mariela Heinze (Escuela): +54 343 454 0651
La propuesta se enmarca en una creciente demanda del sector por capacitación continua y profesionalización del recurso humano, considerado un pilar estratégico para el desarrollo de la lechería entrerriana.
